Kadayıflı muhallebi tatlısı ile mutlu mesut bir hafta dilerim..
Bu ara sık sık yaptığım bu hafif tatlı ise denemeye değer..
Harika geçsin haftanız..
Muhallebili Kadayıf Tatlısı;
Kreması için:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 3 çorba kaşığı un
- 1 Vanilya
- 1 paket krem şanti
Kadayıf İçin :
250 gram kadayıfı 2 yemek kaşığı tereyağında kavuruyorsunuz, kavurduktan sonra bir kabın içinde kadayıfı elinizle kırıp küçük parçalar haline getiriyorsunuz ve üzerine yarım su bardağı şeker ve 1 su br. yakın fındık ekleyip harmanlıyorsunuz..
Krema için krem şanti hariç hepsini bir tencereye döküp muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. Piştikten sonra içine krem şantiyi döküp mikserle iyice çırpıp, soğumaya bir kenara bırakın.
Kadayıfı güzelce kavurduktan sonra, arzuya göre ister bir borcama isterseniz de benim gibi orta boy kaselerde en alta bir sıra kadayıf ortaya muhallebi ve yine en üste kadayıf gelecek şekilde doldurun..
Kadayıfı güzelce kavurduktan sonra, arzuya göre ister bir borcama isterseniz de benim gibi orta boy kaselerde en alta bir sıra kadayıf ortaya muhallebi ve yine en üste kadayıf gelecek şekilde doldurun..
Soğumasını sabırsızlıkla bekleyin ve afiyetle yiyin:)
Sevgiyle kalın..
Sebuş, sunum harika zaten, bir de içinde öyle çok güzel tatlı olunca yeme de yanında yat olmuş:) kristal minik toplara bayıldım, yılbaşı havalı zarif masa senin zerafetini yansıtıyor, eline ve göz zevkine sağlık. Sevgiler :)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım çok naziksin..
Silyılbaşı havasına girdim çıkamıyorum ben:)
benden de sana kucak dolusu sevgiler.
Sütlü tatlılar hep favorim olmuştur ellerine sağlık canim:)
YanıtlaSilsütlü tatlılar benimde tercihim! hem hafif olması hemde damak zevkime daha çok hitap etmesi nedeniyle sık yapıyorum:) sağol baharcım..
SilBu tatlıyı bilirim. Hafif olanlarını da çok severim zaten tatlının. Ben üzerine yulaflı bisküvi çeker biraz da fındık koyardım bir ara. Özlemişim tadını şimdi hatırladım görünce. Evler şenleniyor yavaş yavaş artık, yeni yılın da heyecanıyla. ne mutlu size. Benim de inan bir an önce gidip evimi hale yola sokasım var. Evimizde ilk yeni yılımızda evimi süslemek çok istiyorum. Böyle sunumlara da bayılıyorum, harikasın, ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilyulaflı bisküvili de sık yapıyorum tuğba, oda güzel oluyor evet haklısın..
Silinşallah sende biran evvel evine kavuşur ve tüm plan ve projelerini gerçekleştirirsin..
çok teşekkür ederim..
sevgileri yolladım.
Güzel sofrada lezzetli bir tatlı.Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilteşekkür ederim:)
Silsevgiler,
Una decoración maravillosa!!
YanıtlaSilgracias!
SilYılbaşı renkleri, en sevdiklerimden.
YanıtlaSilbenimde! hep kırmızı olmak zorunda değil değil mi:)
SilMasa bir harika!!! Hardal sulanmıştır kesin bu muhallebi kokusuna? Zevkine ellerine güzel yüreğine sağlık canımın içi!
YanıtlaSilhardal herşeye sulanıyor zaten aliye:) sulanmadığı birşey yok yani, ekmek versen yiyecek o derece:)
Silçok teşekkür ederim canımıniçi..
En sevdiğiiiiim tatlı. Bir borcam tatlıyı tek başıma yiyebilirim sanırım. hele ki senin sunumunla 2 boram tepsisi diyelim :) Fotolar her zamanki gibi harika .
YanıtlaSilyenir valla zaten çok hafif:)
Silçok teşekkür ederim canım çok naziksin..
ellerine sağlık. uzun zamandır yapmamıştım ben de , son günlerde hafif tatlı istekleri artan kızlarıma iyi bir alternatif, iyi oldu paylaştığın. sevgiler canım.
YanıtlaSilyaptıysan size de afiyetler olsun:)
Silsevgiler yolladım.
ellerine sağlıık
YanıtlaSilsanırım canım çekti :)
1 kase ikram edebilseydim keşke:)
Silof of bu neeeeee offf deneyim taam :)
YanıtlaSilcanın çekti dimi:) dene deep çok basit ve lezzetli,
Silson yazıma baksan yaa biiiii :)
YanıtlaSilson yazına bakmazmıyım! yine çok mutlu ettin beni..
Silöpücük öpücük öpücük..
sofra ve sunum harika olmuş elinize sağlık...
YanıtlaSilçok teşekkür ederim:)
Silsevgiler,
güzel bir girişle yazına başlamışsın ( ki ben giriş kısımlarını hiç beceremem:) ) daha sonra fotoğraflar sayesinde acıkan bir mideyle baş başayım:) hoş sunum yaptın gerçekten :))
YanıtlaSilgerçekten kolay bir tatlı hemde hafifff :) mmmm lezetli olduğu kesin.. ellerine sağlık.
teşekkür ederim ve hoşgeldin öncelikle..
Silbende yazılara girişte zorlanırım becebildiysem ne mutlu bana:)
tarifi denemeni tavsiye ederim..
sevgiler,
Tatif,sunum,görseller hepsi bir harika dört dörtlük resmen.Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilçok teşekkür ederim:)
Silsevgiler,
Hımmmm, nefis :)
YanıtlaSilmersi canım:)
SilEllerine sağlık tatlım.Tadı da görseller gibi güzeldir kesin ;)
YanıtlaSilEllerine sağlık tatlım.Tadı da görseller gibi güzeldir kesin ;)
YanıtlaSilcanımsın! gel sana da yapayım:)
SilBu güzel süslenmiş sofraya bu tatlı çok yakışmış.
YanıtlaSilKadayıflı muhallebiyi denediğim ilk günden beri pek severim. Ellerinize sağlık.