Çikolatalı Sufle
Çikolatalı sufle sevenler elime mum diksin:)
Mutluluk hormonları üç çeşittir ve bu hormonlar nedensiz mutluluk sebebidir diyor uzmanlar..
Bana göre mutluluk hormonlarını harekete geçiren şeylerden biri kahvedir diğeri çikolata:)
Bu lezzeti şahaneye hayır diyecek olan kişi sayısı azdır kanımca:)
Çoktandır yapmıyordum bu güzelliği, birden bire aklıma düşünce pazar günümüzü şenlendirdi:) ve hemen bunu sizinle de paylaşmak istedim ki, mutlu olmaya çok ihtiyacımız olan şu günlerde bir nebze de olsa iş görür belki diye..
Geçmiş için suçluluk, gelecek için endişe duymayacağımız günlerde; Mutlu edin, mutlu kalın!
İnternette birbirinde farklı o kadar çok çikolatalı sufle tarifi var ki..
Bunu onlarla karıştırmayın:) ve bence bu tarifi mutlaka deneyin..
Çikolatalı Sufle:
1 Kutu Krema,
160 gr bitter çikolata (2 paket)
3 adet yumurta,
4 çorba kaşığı şeker,
1 paket vanilya,
2 tatlı kaşığı limon suyu.
Yapılışı:
Yaklaşık 4-5 kişilik olduğu için, 5 adet fırına dayanıklı kaseyi önce tereyağ ile yağlıyoruz ve ardından içlerine şeker serperek, buzdolabına kaldırıyoruz..
Orta boy tencereye su koyup kaynatıyoruz, içine borcam yerleştirip 1 kutu krema ve çikolataları parçalayarak içine koyuyoruz ve benmari usulü eritiyoruz..
3 adet yumurtayı sarılarından ayırarak, önce sarılarını 3-4 dk çırpıp eriyen çikolataya yavaş yavaş dökerek karıştırmaya devam ediyoruz ve altını kapatıyoruz.
Diğer yanda, yumurtanın akını köpürene kadar çırpıp, içine 2 tatlı kaşığı limonu ve 4 kaşık şekeri yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Ilıyan çikolata karışımına, yumurta akı karışımını köpüğün sönmemesine dikkat ederek yavaş yavaş ekliyoruz..
Buzdolabına koyduğumuz kaselerin içine paylaştırarak, 140 C önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz:)
Afiyetle,
Harika görünüyor, ben de deneyeceğimm:)
YanıtlaSilkahve ve çikolatanın yanına benim için çayı da ekleyelim :))
YanıtlaSilellerine sağlık, çok uzun zamandır yapmamıştım, nefis görünüyor gerçekten. ayrıca fotoğraflarını çok sevdim. öpüyorum canım...
Uhmmm soufle de chocolate,debe estar riquísimo y combinado con fresas,total.
YanıtlaSilMuchos besos de las dos
sebuşcum,türk kahvesi ve çikolata,
YanıtlaSilhele son zamanlarda eti stick bitter hımmm şeklindeyim.
senin pazar manzaran 10 numara bu arada,eline gönlüne sağlık:)
sevgiler
ellerinize sağlık özellikle kalbe bayıldım :)
YanıtlaSilMutluluğu gördüm, orada kalabilirim. :) Eline sağlık Sebuş!
YanıtlaSilSebuşum yemede yanında yat ya bu :) yatabilirsen tabbi:) ellerine sağlık...Kahve çikolata asla hayır diyemem :) sevgiler
YanıtlaSiloyy eline sağlık balımm o kasenin içine düşesim geldi :) güzel bi hafta olsun bol kahkahalı huzur dolu öperim :)
YanıtlaSilHiç yapmadım ama çok güzel gözüküyor sebuşçuğum..eline sağlık:)
YanıtlaSilElime mum diktim bile :) Sufle ve künefe en sevdiğim iki tatlıdır.Evde hiç denemedim.Sizin ki aynı dışarda satılanlar gibi nefis görünüyor.Eminim ki lezzet olarak hazırlardan daha da başarılıdır.
YanıtlaSilFotoğraflar muhteşem gözüküyor , canım çekti şimdik
YanıtlaSilArte en la cocina y en la fotografía. ¡Fantástico y delicioso!
YanıtlaSilUn beso
It might be delicious!
YanıtlaSilps: Nice to meet you, too :)
Ne hoş bir sunum, ellerine sağlık Sebuş.
YanıtlaSilNefis görünüyor,ellerinize sağlık..Afiyetler olsun..
YanıtlaSilYazık ama bize :)
YanıtlaSilHola que delicia de receta ,que tengas un buen día
YanıtlaSilCariños
Hem sufle, hem fotograflar super. Ben bu ara cookkkk mutluyum...sufleyide yesem mutluluğu katlanır mi ki...elinize saglik
YanıtlaSilHem sufle, hem fotograflar super. Ben bu ara cookkkk mutluyum...sufleyide yesem mutluluğu katlanır mi ki...elinize saglik
YanıtlaSilgörüntü sunum harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilMerhaba blogunu çok beğendim. Bende kendi sitemde bir çekiliş düzenliyorum katılmak istersen beklerim.
YanıtlaSilhttp://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html
nefis nefisssssss olsa da yesek :)
YanıtlaSilFotoğrafçılık kursu seçmek sanıldığı kadar kolay değildir.Fotoğrafçılık kursu seçerken nelere dikkat etmek gerekiyor ve fotoğrafçılık kursu seçimi nasıl yapılmalı? Aradığınız soruların cevabı bu sayfada.
YanıtlaSilDaha fazla bilgi için sitemzi ziyaret edebilirsiniz.
http://www.fotografcilikkurslari.com.tr/
#fotograf #fotografcılık #fotografcılıkkursları